なんでこんなに暑いんでしょう。
今年は異常です。
普段はあまり食べない氷ですが、今年は別です。
大好きな「ぎょくえん」以外にも、入ってしまいました。![]()
こんな時だからこそ、勉強も兼ねて。
久しぶりに、食事をしました。
いつもは、飲みがほとんどです。
この日はゆっくり、話も出来ました。![]()
名前は「おが和」
「祇園さ々木」で、8年間働いていらした小川洋輔さんが独立され、新しく始められるお店です。
場所は、以前「祇園さ々木」があったすぐ近く。
現在の「山玄茶」の傍です。
6席のみ。
カウンターに、奥様 志麻さんとお2人で、立たれます。
私、もう予約入れましたよ。
「おが和」
京都市東山区祇園町北側347-51 第一雅ビル1F
075-525-3327![]()
今期初めて入ってくださった方々とも、色々お話できて、楽しいひと時でした。![]()
どの日も、1人ではなかったもので、結構長居してしまいました。
京都人ではない私にとって、Barは楽しいけれど、貴重な情報を得る場所でもあるのです。![]()
夏の間は、酒造りの仕事が比較的暇なので、その間だけ楽しめる「鰻御膳」です。
蔵元さんですから、当然お酒はわんさか。
通常販売されていない物も、いただけます。
楽しすぎて、ついついお酒が進んでしまいます。![]()
一番の目的は、友人のお店に行くことでした。
それに+して、温泉。
そして、トレッキング。
美味しいものを沢山食べました。
すばらしい景色も堪能しました。
今日は、さすがに疲れました。![]()
岡田さんも、別に珍しいものではない、とおっしゃる。
目玉焼きと一緒。
食事の〆に、焼いたこれでごはんをくるんで、よく食べたとのこと。
「買って帰ろうかな。」
「三嶋亭」など、高級肉店には、絶対ないけれど、普通の肉屋さんで買えるとのことでした。
そして昨日「東京に、ありましたか?」とメール。
そして今日。
どかんと1本、丸のまんまが届きました。
「あまり沢山食べたら、ボンレスハムになりますよ」というご注意付き。![]()
ご心配してくださっている皆様。
真ちゃんも涼子ちゃんも、元気ですので、ご安心を。
現在、色々物件を当たっているところです。
じっくり、いいのを、捜していますよ。
「食堂 おがわ」の再開を待っていてくださ~いね。
バーに移動して飲んでいるところに、今度はRちゃん。
3人で、結構な時間まで、飲んでいました。
友人2人はなんせ若い。
しばらくすると、「お腹がすいたぁ」
というわけで、しっかり食べられるお店に移動しました。
そこで出会ったのが、「扇型ソーセージ」です。
壁に貼られたメニューにあり、「?」
聞けば、「京都では、普通に食べていますよ。」とRちゃん。
でも真ちゃんは、「食べたことがない。」と言う。
「安い、ジャンクフードですけどね。」って。
じゃあ、食べてみましょ。
何の肉が入っているのか?
わからないけれど、なんとも懐かしいような味もして、美味しかったぁ。
ハムカツにも、使うという。
絶対に、美味しいわ。
原型はどんな?
お店の奥様に見せていただきました。
本当に扇型。
何故にこの形?![]()
今回は悩みました。
「+何か」をどうするか?
すでに、色々な物を教えていただきました。
家で出来ないものは、嫌だしね。
佐々木さんと相談し、結局お寿司と茄子にしました。![]()
「デザートだけでも、いいですよ。」
なんて言っていただき、本当にタイ料理の後、行ってしまいました。![]()
本来は、辛いのが苦手です。
ですから、ベトナム料理は食べても、タイ料理は、ありえませんでした。
ところがこちらの味付けは、程よい辛さ。
相当に、気に入っています。
次は、もっと大勢で来て、色々食べてみたいものです。![]()
先日行った堅田でのこと。
イベントを終えて歩いていると・・・
飼育箱が積み重なる家を、発見。
突進しました。
大きな亀2匹。
水槽には、色々の種類のメダカ。
そして、そして・・・
?
喜びまくっていると、その家の方が出てきてくださいました。
先ずは、亀にえさを上げて、食べるところを見せてくださいました。
迫力あります。
子供の頃、石カメを飼っていました。
慣れると、ちゃんとこちらを認識して、とても可愛いのです。
飼育箱の中に、クワガタでした。
それも、オオクワガタです。
これも、出してくださいました。
実はそれだけでなく、手にも載せていただき、なでなでもしました。
楽しい~
先に用事もあるのに、本当に離れがたい場所でした。
「女性は虫が嫌い」などと思っている方も多いと思います。
全員が全員じゃないからぁ、ね。![]()
鮎特集の本を見ていて、見つけたお店です。
「鮎リゾット」がある!
すぐに予約を入れました。
どんなお店なのか?
全く知らずに、行ってきました。
肩肘はらずに、楽しく食事の出来る、温かい雰囲気のお店でした。![]()
イベント2つこなしました。
そして、次回の打ち合わせ。
会員の皆様との、食べと飲み。
毎日、深夜・・・
いやぁ、明け方?
でも極めて元気です。
私に、夏バテはないのです!![]()