さろん木々　http://www.salon-kigi.com

昨日、６月の料理教室が全て終了しました。
ホッ、としているところです。

毎回、記録の為に撮っている写真ですが、実は結構大変です。
指導しながら撮影しています。
どうしても、片手間みたいになってしまいます。

今回、見てください。
どう？綺麗でしょう？
友人でお互いに生徒、というkiyomiさんが撮ってくれました。
彼女はお花の教室「VERDURE」を主宰しています。
時々書いているので、ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、本当に素敵！
私のお気に入りです。
その彼女、最近すっかりデジカメ一眼にはまってしまっています。　
で、撮影してくれたのです。　

いいでしょう？

彼女のブログVERDUREにこの日の事を書いて くれています。　
ぜひ見てみてください。
本当に綺麗です。
教室の様子もよくわかります。　

でも・・・、こんなに素敵でしたっけ？

この日の献立は、茄子のおひたし山椒風味・梅干とゆりねの茶碗蒸し・鰹のサラダ仕立て・揚げ鶏の南蛮漬け・新潟、栃尾の美味しいごはん・黒糖ゼリーでした。

ここの処、集中力に欠けています。

つい先日も、生徒である建築家の方の「屋上緑化のセミナー」に参加する予定をすっかり忘れてしまいました。
本当にごめんなさい。
申し訳ないことをいたしました。

私もとても楽しみにしていたので、がっかり。
そしてがっくり！

そしてもう一つ。
料理教室のレシピ作りでのことです。
レシピを作り、試作までしました。
その出来上がった料理を見て、？
やろうと思っていたものと似ているけれど、違う物だ！
頭の中では、やろうと思っていた物をしているつもりだったのに・・・。
大丈夫か？私！

原因として考えられる事は？

実はここの処、全く病気をしたことがなかった父が体調を崩しています。
もう高齢なので、それなりなのかもしれませんが、困ったのは、心配している母や弟の言う事を聞かないことです。
相性なのでしょうね。
前からですが、私の言うことだけは、少しは聞いてくれるのです。
で当然、２人からＳＯＳです。

困るのは、一緒に住んでいないので、現実がよく掴めていないことです。
どうしてあげるのがいいのか？
頭の中から、その事が離れません。

おそらく原因は、そんなところなんでしょう。

もうかなりな年齢の両親です。
そして同居してくれている弟はシングル。
これから益々、そんな事が増えるのはわかっています。
もう少し、上手に対処出来るようにならないと、私自身もしんどいかなぁ。

今年の夏は、これで飲むんだぁ～！　
今からとても楽しみです。

先日私の手元にやってきたグラス２つ。
緑色のは、バカラのアンティーク「エリザベス」
中々綺麗で、京都を歩いていて買ってしまいました。

そしてもう一つは、ガラス作家河上恭一郎先生作の切子盃です。
私に使って欲しいと、向こうからやってきました？
ご縁です。

あとは、いいお酒だけ揃えば、いつでもＯＫ。

あぁ、楽しみ！

家の一階のトイレを改築中です。
大工さんが入っている為、一日中家です。
よし！
こんな時こそ、頑張らねば。
たまってしまった記事をやっっけます。

昨日京都から、５日ぶりに戻りました。　
とても元気でした。
家に入ったら！！！
部屋がきったな～～い。

あまりのこと＋寒気→微熱で、夜ごはんも食べずにバタン。
あぁ、もう嫌だ。

「今日は胃は大丈夫ですか？」
会員の方から、温かいお言葉を頂戴しました。

１４日、上賀茂秋山さんでの料理教室が終わりました。
前回東京でのイベントの折、胃が痛くなり、ろくに食事が出来なかった事を案じて、声をかけてくださいました。

慣れてきたのでしょう。
そういう事もなく、私も楽しめました。

「私が楽しくなくっちゃ、皆様も楽しくないだろう」
勝手にそう思っていますので、そういう企画、していきますよ～っ！

いつも元気な私も、よる年なみには勝てず、少々疲れ気味です。
今日も講習を受けて、「帰ろう」、とは思ったのですが・・・。

堀川紫明から、北大路を東に歩きました。
かなり暑い日だったのですが、歩く気になっちゃいました。

下賀茂本通りを下がりました。
さすがに喉も渇いたので、コーヒーを飲んで一休みしました。

ホテルに帰ろうと、バスに乗ったはいいのですが、又変な所で降りちゃいました。
貧乏症？
気になる事があると、すぐしないとダメな性格です。

いい加減年の事も考えろ、と子供達に怒られます。
わかってはいるんですけれど。

結局、四条河原町から、室町通りまで歩きました。

挙句夜飲んだ後、「祇園おかだ」さんから、ホテルまで、又歩いたんです。

ばかですね。
疲れ過ぎて？眠れませんでした。

昨日ニーノのシェフ関さんに、村田森さんのお宅に連れて行っていただきました。

京都の北、雲が畑まで、時間はさほどかからないものの、道は、結構なものがありました。
ところどころ、崖崩れ。
直しの真っ最中です。
道路の横の山の斜面、角度がすごい場所が多いからでしょうが、大水で、崩れるのだそうです。
そうなると、交通止め。
すっごい所にお住いです。

奥に行くにつれ、川のせせらぎの音。
ひんやりと、空気も澄んでくるのがわかります。

オオサンショウウオもいるそうです。
そしてこちら。
モリアオガエルの卵です。
もう、おたまが産まれてきています。　

私、こういうの大好き。
関さんは、苦手だそうです。

玄関前で、２頭のわんちゃんのお出迎えを受けました。
大きなおおかみ犬は、村田さんの作品によく描かれているので、皆様ご存じかも。
ちっちゃい方は、ほら。
興奮気味？

お住いも、川からの風がいい心地の、雰囲気のあるお宅でした。

この後は、秋山さんの処へ。
夜の仕込みの真っ最中でした。
１４日の教室の打ち合わせをし、ブラブラと北山駅まで。

北山のハウスの中には、もう沢山の野菜が出来ていました。

７日から出雲に行っていました。
出雲空港に入り、松江に。
はるか昔、高校生の時以来です。

市内の観光には、レイクライン（バス）が便利です。
主だった観光ポイントを網羅しています。
１回２００円。
１日券もありますよ。

「塩見縄手」で降り、歩きます。
そびえたつ城の堀の前には、風情ある武家屋敷がそのまま残っています。
見学も出来ますし、出雲そばもいただけます。
そして小泉八雲の住んでいた家や記念館。
しっかり観光しましたよ。

最後に堀を巡る観光船に乗ってみました。　
一周５０分。
めちゃめちゃ楽しかったわぁ～。
絶対お推め。

堀に浮かんで見る景色は、実に綺麗です。
船頭さんの説明も名調子。
私の乗った船の船頭さんは、たもっちゃ～ん。
さかのうえ　たもつさんでした。（漢字わからないので）
本当に楽しい方！
お客様を楽しませてくれます。
たもっちゃんと、ツーショット写真も取りました。
挙句、知らないお客さん同士でもパチリ。
いかに楽しかったか、おわかりでしょう？

この船、何度も橋の下をくぐる為、工夫されていました。
屋根が下がるのです。
ものすごく低い低い橋があり、そのたんび屋根は下がり、お客は低姿勢に。
中でも一番低い橋の時には、乗り合わせたご婦人、ほら寝そべっちゃいましたよ。

朝８時の新幹線に乗り、和歌山に行ってきました。
最近とみに注目されている「ヴィラ・アイーダ」
和歌山在のご夫婦に案内していただき、食事をしてきました。

素敵なお店でした。　
今日も勿論満席！

シェフとマダム、とても感じのいいご夫妻で、色々相談しながら、決めてきました。
８月の食事会、私も楽しみです。

出雲から戻り、中一日でしたので、さすがにちょっと疲れました。
おやすみなさい。

先ほど出雲から戻りました。
２泊３日の楽しい毎日でした。

本来の目的。
それはこの辺りで、昔から旧節句に作られる笹巻きを習うことでした。
木次出身の友人のご実家に泊めていただき、ご両親に教えていただきました。

朝、山に笹を採りに行く処から始め、作り上げるまで、何時間かかったでしょうか。
どうにか、それらしく作るところまではいきましたが、あくまで、それらしく、です。

その様子は又詳しく。

先日ご紹介しました、村田森さんの器展に行ってきました。
湘南モノレール「片瀬山」駅の傍にある、個人のお宅の一部？かなぁ？

車は駅のパーキングに停めて、歩きます。
私この辺り、初めてです。　
最後は見ての通り。　
目的地は、この階段の上です。　
おぉ！

村田さんは、今朝５時に京都を出ていらしゃいました。　
最後は、湘南モノレールで、です。
驚きますよ、この乗り物。
車で走っていると、真上を通るんですから。
私も見て、びっくりしました。

器は沢山。
そしてやはり、買っちゃいました。

お願いしていた器が出来上がってきました。　

７月、「祇園おかだ」の岡田さんと蓑さんと行く会員イベントを企画しています。　
これはそのお店から届いた品です。

教室で使う、お向う用にオーダーしたもの。

いいでしょう？

８日まで、上野の「国立博物館　平成館」にて、薬師寺展が開催されています。
４月初め、私は子供達と一度行ってきました。

今回の目玉は、金堂にある「日光・月光菩薩」が２体揃って、展示されていることです。
通常は光背がある為に、その後ろ姿を拝見することは出来ませんが、この展覧会では、はずされていますので、後ろから見ることが出来るのです。

本当に美しいお姿です。
あまり仏像に興味がない？娘達も感動しておりました。

そして５月３０日。
今度は、両親を連れて行ってきました。

驚きました。
ものすごい人です。
なんと１時間待ち！
母はともかく、父は芸能人ということもありふ普段はけっこうちやほやされているようです。
自分で並ぶ、なんてこと、したことないんでしょうね。
慣れないことをしたので、入る前から疲れていました。

２人とも高齢なので心配でしたが、雨もやみ、涼しいくらいの気候だったのでなんとか。

ずっと行きたがっていた母は喜んで、熱心にくいいるように見ていました。
反対にあまり興味がない父。
私と出掛けたいから付いてきた、というのが本音？
仏像の後ろに回れるから、という私の説明を聞いて、ぐるり。
こちらは、本当に回っただけ。

前からわかってはいましたが、本当に興味無いんですね～。
見るのも超早！
たまたま私は、一度見ているから良かったものの、父とはもう来ないぞ～！
そう心に決めたのでした。

別の場所に連れて行きます。

器展のお知らせを頂戴しました。　

今度は、鎌倉での器展です。
皆様どうぞ足をお運びください。　

「村田森の器展」
２００８．６．６（金）～１３日（金）
１１：００～１７：００
「うつわ祥見」うつわ祥見のホームページ
鎌倉市津西２－５－１０
０４６７－３２－５５８３
湘南モノレール片瀬山駅徒歩５分。　

実は７日から出雲にでかけます。　
でも絶対、私は伺いますよ。